小資元今天要跟大家分享自己居家生活的有用經驗唷!之後若是有空及有親朋好友提供也會陸續放上其他經驗,讓大家都可作聰明的小小達人唷!今天要分享的就是:

家裡若有燈具裡的燈泡不常用,或是燈具裡有好幾個燈泡,但為了省電,有人會把多的燈泡拆下,心想這樣比較省電。在台灣的環境裡,這是錯誤的觀念唷!

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暨上次分享了~懶人電鍋番茄飯(1)  後,

小資元就想將此食譜做些改進,想讓他的味道能更美味,賣相能更佳的方式去嘗試,結果改良後做出來的成品很是成功,一樣是使用有機的米棧野生種紫米,才不像一般紫米要浸泡達8小時隨時要煮都可以,方便極了!以下就跟大家做一分享唷!

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前陣子在網路上很火紅,電視也有播放過的懶人料理-電鍋整顆番茄飯

小資元好奇也嘗試做了一下,便使用了有機的米棧野生種紫米,這樣就算失敗也會讓整鍋飯帶著紫米的香氣,而且不像一般紫米要浸泡達8小時隨時要煮都可以真的很方便,以下便是作法及吃後心得的分享唷!

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簡易又好吃的料理,讓不喜歡吃茄子的帥公也能吃上許多,分享給大家唷!

方法如下:

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暨上次分享了養生紫米粥紅豆紫米粥後,今天小資元要再跟大家分享紅豆紫米湯圓的作法,冬至吃湯圓或是平常吃湯圓時,配合米棧野生種紫米不僅更養生還可以減少身體負擔,過程中的紅豆水還可拿來消水腫真是一舉數得!大家趕快來做做看吧!方法如下:

材料:紅豆1杯、米棧野生種紫米1杯、小湯圓適量

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      小資元今天要跟大家分享一個超超超...級好吃作法又超簡單的養生涼拌小菜,真的很好吃,小資元拿去給同事吃以後,頗受好評,很多人都來跟我要食譜喔!所以也分享上來給大家,大家趕快來做做看吧!~^_^

 

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暨小資元上次分享了~發芽蒜頭不要丟,蒜頭的種植方法後,

今天要跟大家分享發芽蒜頭其實並不代表壞掉了!反而比新鮮蒜頭所含的抗癌、抗老化物質還高喔!

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暨之前分享了~買到不好吃的地瓜、做菜剩下的蔥根、冰到乾掉的辣椒都可以再利用拿來種植,在fb分享給大家後,獲得了不少人的回響。故今天小資元要再跟大家分享,若是放冰箱發芽的蒜頭,丟掉很可惜,這時也可以拿來種植唷!

讓父母、老師可以拿來給孩子作生命教育,又可以教導孩子愛惜的觀念,也可以拿來給孩子做做科學觀察,之後又可以拿來做菜,好處多多呢!找遍了網路上的蒜頭種植方法,並跟也熱衷種植的 c同事 討論及實際種植嘗試,發現以下方法較容易成功,所以放上來跟大家分享。

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暨之前分享了~買到不好吃的地瓜、做菜剩下的蔥根都可以拿來種菜後,

今天小資元要再跟大家分享,若是放冰箱乾掉的辣椒,做菜已經不能用,丟掉卻浪費,

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暨上一篇分享了  養生桂圓紫米糕 的作法後,今天要跟大家分享紫米糕的變化料理,只要多一些步驟,就可變身成外型如小蛋糕、口感更多元、營養更滿分桂圓地瓜紫米糕囉!前面做法跟養生桂圓紫米糕相似,方法如下:

 

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