小資女修修媽的魔幻分享

相信很多人內心都希望帶給家人孩子健康，但卻常因忙碌或覺得料理很難而無法手做，而市面上的米漿常要擔心使用的花生是否含黃麴毒素、炒熟的花生是否會太黑有致癌物，或是使用的米非有機，有直接把農藥吃下肚的疑慮。

所以今天，小資元就要跟大家分享一個超超超...級簡單的米漿作法喔!重點是完成品超美味，讓吃到的人都讚不絕口呢!紛紛詢問我做法，而且用隔夜米也可製作，完全不浪費，為了讓大家都健康，所以小資元我也在此不吝分享喔!^^

家裡若有半歲到2歲間的寶寶，當寶寶進入副食品階段時，就可以開始購買或製做些小點心給寶寶吃吃，

這樣可讓寶寶練習吞嚥，也可作為點心，更可以避免寶寶喜歡亂塞些東西在嘴巴裡。

暨上次分享了~懶人電鍋番茄飯(1)  後，

小資元就想將此食譜做些改進，想讓他的味道能更美味，賣相能更佳的方式去嘗試，結果改良後做出來的成品很是成功，一樣是使用有機的米棧野生種紫米，才不像一般紫米要浸泡達8小時，隨時要煮都可以，方便極了!以下就跟大家做一分享唷!

前陣子在網路上很火紅，電視也有播放過的懶人料理-電鍋整顆番茄飯，

小資元好奇也嘗試做了一下，便使用了有機的米棧野生種紫米，這樣就算失敗，也會讓整鍋飯帶著紫米的香氣，而且不像一般紫米要浸泡達8小時，隨時要煮都可以，真的很方便，以下便是作法及吃後心得的分享唷!

簡易又好吃的料理，讓不喜歡吃茄子的帥公也能吃上許多，分享給大家唷!

方法如下:

暨上次分享了養生紫米粥及紅豆紫米粥後，今天小資元要再跟大家分享紅豆紫米湯圓的作法，冬至吃湯圓或是平常吃湯圓時，配合米棧野生種紫米不僅更養生還可以減少身體負擔，過程中的紅豆水還可拿來消水腫，真是一舉數得!大家趕快來做做看吧!方法如下:

材料：紅豆1杯、米棧野生種紫米1杯、小湯圓適量

      小資元今天要跟大家分享一個超超超...級好吃，作法又超簡單的養生涼拌小菜，真的很好吃，小資元拿去給同事吃以後，頗受好評，很多人都來跟我要食譜喔!所以也分享上來給大家，大家趕快來做做看吧!~^_^

暨上一篇分享了  養生桂圓紫米糕 的作法後，今天要跟大家分享紫米糕的變化料理，只要多一些步驟，就可變身成外型如小蛋糕、口感更多元、營養更滿分的桂圓地瓜紫米糕囉!前面做法跟養生桂圓紫米糕相似，方法如下:

暨之前分享了養生紫米粥的做法後，小資元今天要跟大家分享也是電鍋就能搞定的好吃料理- 養生桂圓紫米糕，做法簡單又好吃，且不像一般紫米要浸泡達8小時，此法快速又方便，而且這個米還是以麥飯石水灌溉的優質有機米，做出來的品質比外面還優，且比例可調配糯米再少一點也可以，少了傳統紫米+糯米較容易刮胃的問題，真的是很養生又健康，在此推薦給大家~

暨上一篇分享: 養生紫米粥(1)  的作法後，小資元今天要跟大家分享另一個紅豆紫米粥的作法，

也是非常簡單的用電鍋就可以做到唷!而且味道就跟外面買得紫米粥一樣，加上自己煮營養又衛生，大家快來做看看吧!

冬天到了!要煮熱呼呼的養生紫米粥，一點都不麻煩，而且用電鍋就可以唷!

重點是一般紫米烹煮前都要泡個4~8小時才能煮爛，但使用小資元使用的米棧野生種紫米，免浸泡，沖洗一下就可以拿去電鍋蒸煮囉!實在非常簡單，而且這個米還是以麥飯石水灌溉的優質有機米，在此推薦給大家~